かまチャンネルへの入口はココ！2013年04月07日
るんるん♪クッキング！
(ヾ(´▽｀)ﾉｵﾊﾖｳ(o´_｀)o)ﾍﾟｺｯ
普段より２時間早いかまちゃんです
今日もポチっとしてから読んでくれると嬉しいですm(_ _)m
ありがとうございます！
今日は釣った魚のその後をお伝えしたいと思います
まずは、初日の
・アジ
・メバル
・タケノコ
です。
調理映像はないですが完成はあります！
こんな感じです。
メバルは、やっぱり赤と青で歯ごたえが違いますね。
青の方がやっぱり筋肉質です。
タケノコはヤバヴぁいですよ。
マジでうまい。
固くないが柔らかくもない、絶妙の歯ごたえ。
しかも甘くて超うまい！
１度お試しあれ。
アジは、もうなんにも言いません。
甘くて、もう・・・・・
食べてくれればわかります(笑)
そういえいば、ベラは
こんな感じに、唐揚げに！
これもふわふわの身で美味しかったです
あと、密かに掬ったキビナゴたちも唐揚げに！
香ばしくて、ご飯が止まらないです！
次に、２日目の
イカ
刺身とバター醤油にしました！
ド定番ですよねぇ～
これもまぁ、歯ごたえコリコリで美味い！！
また食いたい味です。
最後に、買ってきたハマチもさばいちゃいました！
これを・・・
こんな感じに！
個人的感想ですが、歯ごたえはタケノコメバルと同じくらい！
いや、ハマチが悪いわけじゃなくて、タケノコがすごいんですよ。
しかし、こっちの魚は何でも美味しいです。
神戸とは歯ごたえが違いますからね。
また食べたいですね～
o(^◇^)/~ ばいちゃ~♪
最後にポチッとお願いしますm(_ _)m
また来てくださいね！
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今日は釣った魚のその後をお伝えしたいと思います
まずは、初日の
・アジ
・メバル
・タケノコ
です。
調理映像はないですが完成はあります！
こんな感じです。
メバルは、やっぱり赤と青で歯ごたえが違いますね。
青の方がやっぱり筋肉質です。
タケノコはヤバヴぁいですよ。
マジでうまい。
固くないが柔らかくもない、絶妙の歯ごたえ。
しかも甘くて超うまい！
１度お試しあれ。
アジは、もうなんにも言いません。
甘くて、もう・・・・・
食べてくれればわかります(笑)
そういえいば、ベラは
こんな感じに、唐揚げに！
これもふわふわの身で美味しかったです
あと、密かに掬ったキビナゴたちも唐揚げに！
香ばしくて、ご飯が止まらないです！
次に、２日目の
イカ
刺身とバター醤油にしました！
ド定番ですよねぇ～
これもまぁ、歯ごたえコリコリで美味い！！
また食いたい味です。
最後に、買ってきたハマチもさばいちゃいました！
これを・・・
こんな感じに！
個人的感想ですが、歯ごたえはタケノコメバルと同じくらい！
いや、ハマチが悪いわけじゃなくて、タケノコがすごいんですよ。
しかし、こっちの魚は何でも美味しいです。
神戸とは歯ごたえが違いますからね。
また食べたいですね～
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Posted by かまちゃん at 06:00│Comments(0)
│料理
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